1⃣️黄油30g室温软化 ⚠️然后电动打蛋器打发到颜色变浅 呈淡黄色 （是打到只微微一点点泛黄 便米白色）这一点很重要 决定了口感❗️ 2⃣️过筛加入一颗熟蛋黄 （这里密集恐惧症的仙女 建议找人代做）电动打蛋器打发均匀（混合均匀就行） 3⃣️淀粉50g奶粉20g和低筋面粉20g过筛混合（注意先混合在加进上面黄油里面）后加入黄油中 并揉匀 4⃣️冲泡好的奶粉20ml分3次加入 直至面团软硬适中（不宜过软） 这里奶粉量可以适当增减 30ml以内都可 ⚠️这个量我分两次做的 一半面剂子放进冰箱密封后冷冻了 这样保证了宝宝吃到的都是新鲜出炉的
揉成长条状 切成小剂子 揉成小馒头 注意大小要均匀 且稍微大一点为宜 不宜太小 容易烤糊
烤箱150摄氏度 烤20分钟 出锅 期间注意观察 毕竟每个烤箱都有他的脾气 我直接用烤箱自带的戚风蛋糕模式 那个温度刚好150摄氏度
出锅后放进辅食盒内保持干燥 奶香十足而且十分酥脆的小馒头get
储存好喽