饺子（猪肉杏鲍菇）

作者： 花都饿扁了

11.5

用料

• 猪肉 500克
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 料酒 1勺
• 杏鲍菇 2个炒干后200g
• 大葱 三四根100g
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 饺子料 适量
• 面粉 300克+
• 温水（冬天 170克

饺子（猪肉杏鲍菇）的做法步骤

步骤 1

肉块剁成馅了，不要纯瘦肉的带点肥的

步骤 2

肉馅加一颗鸡蛋，加点调料料酒姜蒜汁 姜蒜我拿蒜臼捣的，把汁滤到肉馅里

步骤 3

杏鲍菇切粒干炒出部分水分，切葱花和肉馅拌在一起

步骤 4

加调料，有啥加啥，搅匀

步骤 5

开始包

展开全部

步骤 6

步骤 6

煮饺子

步骤 7

尝了熟的

步骤 8

这个大小

饺子（猪肉杏鲍菇）的小贴士

包了80个左右饺子，只有馅剩了一半，我吃了35个，弟弟吃了50个左右，作为晚餐差不多够了

菜谱创建时间：2022-11-05 22:39:08