文昌鸡切块,焯水,饿洗净备用
虫草花洗净备用
长山药洗净,去皮,切块备用
锅里加水,葱段,姜片,花椒,山药块,虫草花,大枣,煮10分钟后,捞出葱姜花椒,放鸡块,再煮10分钟,关火
调味:白胡椒粉,盐,枸杞