猪肉绞肉馅
切葱姜末
葱姜末放猪肉馅上
放十三香,打入鸡蛋一个。烹热油倒葱姜末上。
香菜洗干净沥水
香菜切碎
两小碗面和温水揉面,醒发20分钟左右。揉好放入碗中保鲜膜盖好
搅拌好香菜和肉馅
把面揪小剂子擀好像包 包子一下捏好,用擀面杖擀成小饼
锅内放油烙饼,小火两面金黄多翻几次
香喷喷出锅