酸甜排骨 万能炸粉

作者： 三岁的可乐

暂时只记录炸粉

用料

• 中筋面粉 与淀粉1:1
• 玉米淀粉 与面粉1:1
• 盐 少量
• 白胡椒粉 少量
• 鸡蛋 （也可以直接放水，看粉量决定液体量，调成稀酸奶状）

酸甜排骨 万能炸粉的做法步骤

步骤 1

炸粉材料拌匀，排骨裹好粉下油锅炸，需要2次复炸。

步骤 2

酸甜汁，用到番茄酱，水，糖，白醋

菜谱创建时间：2022-11-04 14:33:53