自制饺子皮(40只)

作者： liuhl_236v

用料

• 高筋或中筋面粉 400克
• 盐 2克
• 水 200克

自制饺子皮(40只)的做法步骤

步骤 1

面粉称重，加入盐

步骤 2

加水，用筷子搅匀，成絮状

步骤 3

揉光滑，加盖，醒25分钟

步骤 4

揉匀，搓成长条，直径约一元硬币大小

步骤 5

切片，每片厚度在1厘米左右，撒上面粉防黏住

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步骤 6

步骤 6

用擀面杖擀开即可

步骤 7

做了38只饺子，还有2只没入镜😁

菜谱创建时间：2022-11-03 18:46:34