挪威海产｜香煎青花鱼

作者： 铧发妈

🌸最近挪威青花鱼是最肥美，肉质鲜嫩，油脂含量充沛，富含优质的Omega-3 (EPA和DHA）脂肪酸，含量最高的鱼类品种之一，而且适合各个年龄段食用，对老年人提高免疫力，调节体内胆固醇水平，有效预防心脑血管疾病都有着积极的作用。 挪威青花鱼既能补充营养，味道鲜美！ ‼️想要保持鱼的鲜美，那就用最简单的烹饪方法来做更好吃，香煎鱼、清蒸鱼…

用料

• 挪威青花鱼 1条100克
• 豆瓣酱或酱油 适量
• 油 适量

挪威海产｜香煎青花鱼的做法步骤

步骤 1

挪威青花鱼解冻后

步骤 2

清洗干净，用厨房纸吸去表面水分，表面的虎皮斑是它的标志，挪威青花鱼的肉质很紧致，搭配它丰沛的油脂，口感层次丰富，煎熟后的鱼肉非常鲜嫩

步骤 3

锅中倒入适量的油，油热后，放入挪威青花鱼

步骤 4

煎至两面金黄色

步骤 5

撒少许海盐调味料

展开全部

步骤 6

步骤 6

油脂含量充沛

步骤 7

出锅即可

步骤 8

装盘

步骤 9

食用时，蘸取适量的豆瓣酱或酱油

步骤 10

趁热吃非常美味哦！

步骤 11

鱼肉质紧实

步骤 12

蘸取豆瓣酱

步骤 13

味道鲜美

步骤 14

香煎青花鱼

步骤 15

香煎青花鱼

菜谱创建时间：2022-11-02 19:35:53