面粉加水和面,面团光了就行了
拉成长条,切成这样的大小
然后放水泡着,一般来说,早上泡了可以等到晚上来弄,天热注意放进冰箱。
这里忘记拍图了,西红柿去不去皮都行,下锅里炒一下,然后加水,等水开把盆里的小团拿起来边捏边扯长点薄点,丢进沸腾的锅里就行了!
用火锅底料煮的,颜色不怎么好,可以加点自己做的酱啥的,超级香。