先准备好食材,吉利丁片用冷水泡软。
将牛奶,糖加入奶锅内。
放入芝士片,开小火,搅拌融化,全部融化关火。
将奶液凉凉至60度左右,放入草莓酸奶搅拌均匀。
将泡软的吉利丁片放入奶液,搅拌至融化。
将调好的奶酪液倒入模具,我这模具没装下,又装个小盒里😚用勺挖着吃超幸福
放入冰箱保鲜层冷藏2个小时以上,脱模就可以吃了,吃不完放冰箱冷藏,尽量3天之内吃完哦!💋