蒜香小排骨

作者： �Rosemarry_鸢尾

此图是原图哦⊙∀⊙！ 在外吃过一次，失望了，于是自己开干💪

用料

• 排骨 想做多少买多少。我这个是两根。克
• 大蒜 一头
• 生抽 两勺
• 姜 5小片
• 盐 适量克
• 料酒 一勺
• 黄油 大概10克
• 鸡蛋 蛋清

蒜香小排骨的做法步骤

步骤 1

反复清洗后，控水沥干。

步骤 2

放入料酒、姜片、

步骤 3

放入生抽

步骤 4

抓匀，腌半个小时左右 腌好后，再次控水沥干。

步骤 5

起锅，放入黄油。

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步骤 6

步骤 6

融化后，放入切碎的大蒜。

步骤 7

满屋飘香的大蒜味儿😍😍😍

步骤 8

控好水的排骨和大蒜抓匀。

步骤 9

油热后，炸大概5-8分钟。 捞出，再次炸至金黄。小火炸(10分钟左右。)

菜谱创建时间：2022-11-01 19:16:15