大葱小炒菜

作者： 午后的柠檬茶520

最近爱上大葱，做各种简单小炒菜、快手菜

用料

• 生抽 1勺
• 白糖 2克
• 盐 2克
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺

大葱小炒菜的做法步骤

步骤 1

先准备主材料，可以是五花肉、牛肉、花甲、圣子之类的食材。

步骤 2

先热锅加油炒香姜蒜小米椒和大葱，再把猪肉加进去翻炒，加上面的调味料，再加入焯好水的花甲，最后加入淀粉水勾芡。

步骤 3

炒牛肉，调味料相同，牛肉可用油和耗油先腌制15分钟。

步骤 4

圣子要先焯水去壳，做法跟花甲一样。

菜谱创建时间：2022-10-31 19:02:30