🌸准备全脂牛奶1000克
🌸准备一个无油的干净的锅，把牛奶倒入锅内用中小火煮到非开刚要开的时候停火。
🌸把准备的白醋，分三次加入热奶中使之凝固。稍稍放凉后。
🌸用一个干净的纱布沥去水份，用干净的手在攥一下。其实现在就能吃了。
🌸把刚刚做好的奶油倒入料理机中，在加一小小勺食用盐搅拌口味更佳。
🌸打好的奶油装到塑料袋里就可挤压到饼干上，蛋糕上了，自己做的奶油也很好吃哟。
🌸注；也可做成奶块存在冰箱里。