南瓜饼

作者： 快乐小厨8

用料

• 南瓜 500克
• 白砂糖 30克
• 糯米粉 500克
• 白糖 300克
• 粘米粉

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

洗干净南瓜去皮。

步骤 2

去籽切块，上锅蒸熟

步骤 3

分次加白糖，糯米粉，粘米粉。不用加水。

步骤 4

揉均匀后，保鲜膜盖住。醒10分钟。

步骤 5

这个里面包了豆沙，月饼模压制而成。

步骤 6

用模具压出形状。小南瓜用牙签制作，柚子皮做蒂。绿绿的可爱。

步骤 7

蒸熟了外表透亮光滑。漂亮！

步骤 8

上锅蒸15分钟左右，关火后闷5分钟取出，成形，Q弹。好吃易做。

南瓜饼的小贴士

隔水蒸。选粉性足的南瓜品种。

菜谱创建时间：2022-10-31 17:18:06