1.所有材料乱序放入面包机桶,按“和面”+“启动”,等待10分钟。
2.准备:手和烤盘都喷上油雾,防粘 做法:用厨房秤称出20克一个的小面团,搓圆整形,放在烤盘上,一共可以做16-18个。 (可以同时预热烤箱,175度中层上下火20分钟;烘烤175度20-25分钟,第20分钟上色浅,第25分钟上色重,和卖的一个色)
趁热吃,表皮酥脆,内里q弹;常温保存,第二天吃,整个都很软,也不塌。