鸡肉炖娃娃菜

作者： Victor_Leung

用料

• 娃娃菜 半颗或一颗
• 鸡肉 半斤
• 盐 适量
• 黄酒 1勺
• 酱油 1.5勺
• 胡椒粉 少量
• 白砂糖 2-3小勺
• 柱候酱 1勺
• 葱蒜 适量
• 淀粉水 少量

鸡肉炖娃娃菜的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净，黄酒、胡椒粉、白砂糖、酱油腌制15min

步骤 2

准备好葱蒜

步骤 3

娃娃菜切好洗净

步骤 4

热锅冷油，放入葱蒜爆香； 放入鸡肉大火翻炒至断生； 再放入娃娃菜，柱候酱翻炒至娃娃菜变软； 盖上盖子中小火炖10min，加入盐、淀粉水勾芡大火收汁出锅

菜谱创建时间：2022-10-31 12:59:57