胡萝卜切条 焯水备用
青椒,大蒜 大葱 姜丝
热锅凉油,放 葱姜蒜爆香,放肉丝,炒至变色,加生抽 老抽 蚝油翻炒上色
加胡萝卜,
加青椒,炒至断生,加盐 调味料 鸡精
就可以出锅了
好多人好奇,一直用的调味料是什么,就是这个南德调味料不知道是不是我们河南特有的,我们真的是从小吃到大😂😂😂
个人比较不喜欢腌制过的肉丝,如有喜欢的 可以把肉丝放盐 料酒蛋清 水淀粉 先腌制好再炒