蒜香烤排骨【空气炸锅】

作者： 一只巍巍卷

里面的烤蒜绝了😋

用料

• 排骨 300克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 蒜 一坨
• 糖 小半勺
• 老抽 半勺
• 生粉 1勺
• 孜然 1勺
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 半勺

蒜香烤排骨【空气炸锅】的做法步骤

步骤 1

超市买的排骨洗净，加黑白胡椒粉

步骤 2

加料酒，生抽，老抽，耗油，砂糖，蒜末

步骤 3

加孜然粒，花椒粉，生粉，一个鸡蛋

步骤 4

抓匀

步骤 5

盖好保鲜袋，放冰箱腌制一小时

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步骤 6

步骤 6

底刷油，铺蒜瓣片

步骤 7

把腌好的排骨铺上

步骤 8

空气炸锅180° 二十分钟，中途翻个面

步骤 9

出锅，可以撒点干碟粉，香香辣辣的

步骤 10

外焦里嫩，我能炫一盆！

蒜香烤排骨【空气炸锅】的小贴士

调料的用量按自己习惯的口味放哦～～ 不想浪费腌料汁的可以翻面的时候把腌料汁淋在排骨上，烤完后会有一层脆脆的锅巴在底下，特别香～

菜谱创建时间：2022-10-31 11:18:00