开胃腌萝卜🌟

作者： 贪吃的谭小猪

一直不太喜欢吃白萝卜，但是听说可以祛痰，偶尔会煮汤喝，但是，还是不太爱，后面在一次餐厅吃到，瞬间爱上了，后面研究了一下做来吃，酸辣脆口.是真的爱了

用料

• 白萝卜 1根
• 姜 8片
• 蒜 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 白醋 个人喜欢
• 生抽 适量
• 纯净水 适量

开胃腌萝卜🌟的做法步骤

步骤 1

腌制后的成果，来一口

步骤 2

萝卜切薄片，不需要太薄哈

步骤 3

下糖和盐腌制，这是脆口的秘诀

步骤 4

小米辣，姜片，蒜末备用

步骤 5

腌制20分钟后，多出来的水分倒开，捏干水

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步骤 6

步骤 6

倒入备用配料

步骤 7

倒入酱油，白米醋，陈醋，凉拌醋都可以，看个人喜欢酸度，白米醋的酸度一般般而已

步骤 8

看情况倒入矿泉水

步骤 9

全部备好腌制

步骤 10

放入冰箱腌制3个小时或者过一晚上，我是腌制了一晚上

步骤 11

腌制了一晚上拿出来试试

步骤 12

酸辣脆口，确实不错

菜谱创建时间：2022-10-31 05:34:43