（玉米油版）花生酱酥饼

作者： 是雪娇啊

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米油 75克
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 150克
• 花生酱 50克
• 小苏打 1克
• 泡打粉 1克

（玉米油版）花生酱酥饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖搅拌均匀。 （如果用白砂糖，一定要很细，不然很不好融化，另外就是鸡蛋最好是常温的，不然也影响糖的融化）

步骤 2

加入玉米油搅拌至无油状态。仔加入花生酱搅拌均匀。

步骤 3

筛入剩余的粉类材料，搅拌至无干面粉状态即可。

步骤 4

分成20克左右面团，揉圆后再轻微压扁放入烤盘，用叉子压出花纹。 此配方大概做20个左右

步骤 5

烤箱提前预热，180度烤20分钟。 （根据自家烤箱脾气调节）

菜谱创建时间：2022-10-31 00:00:59