1、 锅里加水，五花肉切成条状，水里加入桂皮、香叶、八角、料酒、盐，水煮开后调中小火煮1小时左右，用筷子扎肉感觉软了就捞出；
2、青红辣椒切小段，洋葱切小片，大葱切小段备用；
3、把煮好的五花肉切成薄片，尽量薄一些；
4、起锅烧热油，把备好的切菜倒入锅中，加入生抽，少许盐，翻炒断生铲出备用；再把切好的五花肉倒入炒锅翻炒，加入生抽调味，少许老抽上色后添少许开水，加入麻辣鲜、一勺豆瓣酱、松鲜鲜，翻炒均匀，汤汁开始变浓稠的时候加入刚才炒的配菜，再翻炒一下就可以出锅，炒的时候根据情况多次少量加水，最后出锅的时候只一点点汤汁就可以了。