4种口味的多汁牛肉饺子

作者： 左岸重现

饺子是我的心头爱呀，不过在外面总是没吃到合心意的牛肉饺子，还是自己做吧，多种口味随意切换。

用料

• 牛肉
• 葱花 一半和牛肉一起搅碎，一半切葱花拌入牛肉里
• 蚝油 适量，后面会加其他调料
• 黑胡椒粉 现磨
• 传统沙茶牛肉饺子 在上面的基础上加以下调料
• 花椒粉 五香粉 十三香 沙茶酱，香油
• 咖喱牛肉饺子 在上面的基础上加以下调料
• 糖粉和咖喱酱，咖喱粉
• 黑椒牛肉饺子 在上面的基础上加以下调料
• 红酒 黑椒酱 番茄酱
• 芝士拉丝牛肉饺子 在上面的基础上加以下调料
• 红酒 芝士片切块，拉丝芝士切成碎 多加点黑胡椒粉

4种口味的多汁牛肉饺子的做法步骤

步骤 1

芝士拉丝牛肉饺子

步骤 2

黑椒牛肉饺子，红酒让它多汁又别有风味

步骤 3

咖喱牛肉饺子，用的咖喱酱是丽尔泰的黄咖喱，咖喱粉就是普通咖喱粉

步骤 4

传统沙茶牛肉饺子，沙茶酱一定要用潮汕产沙茶酱，这个很关键。花椒粉和五香粉还有十三香能让它的口味层次更丰富，不过都要适量。

菜谱创建时间：2022-10-30 16:33:11