用APP打开

可可布朗尼/搅一搅蛋糕

33人浏览 0人做过
APP中查看更多做法

用料

可可布朗尼/搅一搅蛋糕的做法步骤

步骤 1

低卡版布朗尼: 一根熟透香蕉 或 牛油果1个+苹果1个 黑巧克力融化(也可以没有/或者掰碎作为夹心)+可可粉混合物共55G 低粉+杏仁粉混合物 60G 0卡糖或蜂蜜 30 G (朗姆酒) 鸡蛋3个(其中50G可以替换成牛奶) 小苏打or泡打粉2-3G 盐2G 核桃仁or葡萄干 175度 30-35分钟 或小份装 200度10分钟

步骤 2

可可蛋白粉蛋糕: 蛋白粉20-30G 可可粉or抹茶粉or杂粮粉 5G 一个无菌鸡蛋or 100G左右牛奶 0卡糖适量(5-10G) 加一块黑巧克力及坚果 搅拌后微波炉高火30秒 超好吃

步骤 3

流心巧克力蛋糕:(一个热量大约360K) 黑巧克力30-40G 黄油5G(增加量更好吃) 微波炉加热融化 20G低筋面粉(or部分蛋白粉) 0卡糖10-15G 1-2G盐 4G朗姆酒 一个鸡蛋全部拌匀(最好可生食鸡蛋) 烤箱200度8分钟(完胜微波炉版蛋糕)

步骤 4

奥利奥牛奶(其他饼干也可) 60G奥利奥+90G牛奶 微波炉1分半

菜谱创建时间:2022-10-29 18:19:15
打开App收藏