家常版疙瘩汤

作者： 懒趴趴爱做饭

家常版旮瘩汤，适合2岁以上的宝宝，和家里有老人的。胃不舒服，好消化，易操作。

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 100克
• 西红柿 1个
• 生抽 1勺
• 香油 半勺
• 葱 1根
• 菠菜 自喜量一小把
• 土豆 半个
• 料油 1勺
• 火腿肠 半根
• 盐 一勺

家常版疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

葱花切丁，火腿肠切丁，土豆，西红柿切丁。菠菜，香菜切小段。备好菜。 有猪油的可以放一点猪油，很香。葱花炝锅，放土豆丁西红柿丁。加水，煮土豆软后。

步骤 2

打散鸡蛋，把鸡蛋倒进去

步骤 3

火腿丁加进去

步骤 4

加香菜末，菠菜段。

步骤 5

加料油，呼市本地用扎蒙蒙花油。加半勺香油

步骤 6

菠菜有一分钟就熟了，关火。 其中面疙瘩下火要一直翻锅底，不然容易粘底。撒一勺盐，一勺鸡精。

步骤 7

出锅

家常版疙瘩汤的小贴士

面疙瘩要用滴水法，筷子要搅成小面碎

菜谱创建时间：2022-10-29 12:00:22