你爱吃【尖椒焖子】吗？

作者： 小兰521

这口一段时间不吃就馋 老妈也爱吃 今天做了一大锅还给老妈送去一盒

用料

• 尖椒 选择你能承受的辣度
• 香菜 喜欢多放点
• 虾皮 一把
• 蒜 几瓣
• 姜 几片

你爱吃【尖椒焖子】吗？的做法步骤

步骤 1

起锅加油（比正常炒菜多些），放入蒜片姜片小火炒香

步骤 2

放入清洗好的尖椒，我喜欢吃辣，也可以选一些不太辣的根据自己口味， 中火煎

步骤 3

煎到表面微焦

步骤 4

加入香菜，相信我这里的香菜非常好吃可以多放些

步骤 5

我又加了些虾皮，营养更丰富味道也更鲜美（不喜欢可以不加）

展开全部

步骤 6

步骤 6

听说菠萝蜜里面的这个也可以做菜吃，我也加了一些，真的可以带甜味（我这算不算创意菜，哈哈~）

步骤 7

加酱油，耗油翻炒均匀

步骤 8

加点水焖煮一会

步骤 9

香味四溢啊~ 大火收一下汁，加一些糖调味就可以吃啦

步骤 10

佐餐必备，下酒也是不错吖

步骤 11

给老妈装了一罐送去，老妈也超爱~还夸赞了我，嘿嘿

你爱吃【尖椒焖子】吗？的小贴士

你也喜欢这道菜吗？ 我的做法很简单，也自己动手做起来吧 分享给一样喜欢吃的家人朋友们 我家娃也能吃点香菜啥的呢~

菜谱创建时间：2022-10-29 01:59:10