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桂花米露小汤圆

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小时候特别喜欢酒席上最后那道甜酒小圆子,自己后来做了很多方子,都不是那个味道,后来无意中去超市看到了米露这个东西,就买回来试了一下,终于找回了记忆中的味道。

用料

桂花米露小汤圆的做法步骤

步骤 1

买这种米露(牌子随意),注意不是甜酒,我之前买了各种牌子的甜酒都做不出这个味道,不是有酒味就是有酸味,所以一定是米露,只有甜味的,而且甜度刚刚好,不用额外加糖了。

步骤 2

买这种小圆子,彩色的更漂亮(我没买到),可以自己做,我懒了。

步骤 3

把米露、汤圆、枸杞丢锅里,煮开,丢桂花进去,关火盖盖子,五分钟以后就可以吃啦!(小汤圆很容易熟的,煮开了关火闷一会就可以了)

菜谱创建时间:2022-10-26 22:51:15
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