黑椒牛柳意大利面

作者： 淇妈-晶晶小厨

用料

• 意大利面 1份
• 牛肉 200克
• 红椒 半个
• 青椒 半个
• 洋葱 半个
• 腌肉料
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 盐 1克
• 白胡椒粉 1勺
• 淀粉 2勺
• 食用油 1勺
• 酱汁
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 盐 半勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2勺
• 黑胡椒粉 2勺
• 水 2勺

黑椒牛柳意大利面的做法步骤

步骤 1

牛肉切成粗丝

步骤 2

加入所有腌制料，腌制1小时

步骤 3

洋葱红椒青椒切丝备用

步骤 4

酱汁调好备用

步骤 5

水开加半勺盐，下意面，中火煮10分钟（根据自己面的粗细定时间，煮到自己喜欢的火候就好）

步骤 6

意面快煮熟的时候开始炒牛肉，放比平时炒菜多一点的油

步骤 7

下入腌制好的牛柳，变色后盛出备用

步骤 8

炒完肉的底油继续炒洋葱和青红椒

步骤 9

蔬菜快熟时把牛柳倒回锅里一起炒

步骤 10

倒入酱汁翻匀

步骤 11

煮熟的意面倒进炒锅一起翻炒均匀

步骤 12

装盘，初中生的饭量有点多哈哈哈😂

菜谱创建时间：2022-10-26 18:22:49