蒜头肉打碎
辣椒洗干净，沥干水份。
备注一下:小米辣先用刀切圈圈，切圈后比较容易打碎。
油烧滚开以后， → 放蒜蓉大炸8分钟→再放辣椒→再放辣椒面→再放糖+蠔油+盐搅拌均匀就OK了。
炒好成品就这样了，凉透带余温就可以打包。
打包好可以卖钱了，😂😂😂随便都能卖20元一瓶。