叉烧肉（自制）

作者： 中单小霸王

用料

• 五花肉 适量
• 李锦记叉烧酱 3勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 酱油 2勺
• 蜂蜜 适量
• 生姜 5片
• 葱 适量

叉烧肉（自制）的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净后，倒入料酒、葱、姜、蚝油、酱油、老抽、叉烧酱腌制2小时以上。 想要更入味一些可以腌制久一点。可以拿牙签在肉上多戳一下更入味。 想要色泽深一些可以多加点老抽，但控制好份量。

步骤 2

烤箱先210度预热10分钟。 摆入烤箱，上面刷一层蜂蜜，但不要太多因为蜂蜜容易烤焦。210度上下管先烤20分钟，烤好后然后翻面，背面继续刷一层蜂蜜烤15分钟左右就可以啦～

步骤 3

出锅切好摆盘～真的很好吃哦～

菜谱创建时间：2022-10-25 17:04:04