洗好新鲜斑斓叶100克
用剪刀,剪成小块容易榨汁
破壁机里加800ml的水
把斑斓叶全部放进去
斑斓叶榨汁~
榨好,倒出来过滤
把100g白糖和500g面粉一起倒进斑斓汁里,搅拌均匀
搅拌后如果有小颗粒,可以过滤一遍
过滤后的面糊,光滑细腻~
平底锅中加入少量的植物油
在把斑斓面糊倒入,摇晃均匀,中小火,等斑斓面饼成形后在翻另一面
煎好切成小块,淋上炼奶~
斑斓煎饼做好啦