玉米奶香馒头

作者： 尤加酱

喜欢玉米的香甜味，买了玉米面粉想着怎么消耗

用料

• 玉米面粉 80克
• 面粉 240克
• 开水（烫玉米面粉） 适量
• 酵母 3克
• 奶粉 12克
• 糖 18克
• 牛奶 适量

玉米奶香馒头的做法步骤

步骤 1

先用开水烫玉米面粉，用筷子搅拌均匀，不宜太多水哦，烫成小疙瘩那种就行，凉凉再用

步骤 2

往烫好的玉米面中加入面粉，奶粉，糖

步骤 3

酵母用牛奶化开倒入，慢慢加牛奶到整个面团和成团，上手揉

步骤 4

揉直表面光滑，将面团滚成长条，切成小块，放入温暖处发酵至二倍大

步骤 5

上锅蒸，水烧开蒸15分钟后闷三分钟出锅

菜谱创建时间：2022-10-24 19:40:58