生煎怎么煎～其实很简单

作者： 袁豆豆小食堂

不管包子还是饺子都可以这么做，底部是脆的，不是硬的，全程小火，利用水蒸气把饺子焖熟

用料

• 饺子或者包子 适量
• 水，油，黑芝麻，香葱 适量

生煎怎么煎～其实很简单的做法步骤

步骤 1

饺子包好后，整齐放入锅里，然后倒入适量油，油不要太多，一丢丢就可以了

步骤 2

开火，底部煎到这样有一点点焦黄的感觉就可以了

步骤 3

然后倒入水，水是饺子高度的一半，如果是包子，那就倒入包子一半高，我大概用了200毫升

步骤 4

倒入水后是这样的

步骤 5

盖上盖子，小火

步骤 6

水快干了，饺子也差不多熟了

步骤 7

水干了

步骤 8

看看底部

步骤 9

撒上葱花和黑芝麻，关火

步骤 10

可以开吃了，陪一个料碟，再来一碟咸菜，完美了

菜谱创建时间：2022-10-24 06:55:53