鸡肉馅饼

作者： 熊妈斗鱼

用料

• 面粉 250克
• 酵母 2.5克
• 白糖 5克
• 鸡腿 1个
• 洋葱 半个
• 奥尔良腌料 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 半勺
• 老抽 半勺
• 食用油 适量

鸡肉馅饼的做法步骤

步骤 1

半斤面加入2.5克酵母和一小勺白糖，拌匀。

步骤 2

加入170毫升温水和面，醒发半小时

步骤 3

同时处理鸡腿肉，切小块，加入一大勺奥尔良味腌料，一勺蚝油，一勺生抽，半勺料酒，半勺老抽。

步骤 4

放入洋葱丁拌匀腌制个10多分钟

步骤 5

醒发好的面团分成8小份

步骤 6

擀成厚饼，包馅像包包子一样

步骤 7

下锅，两面金黄就差不多了

步骤 8

配个汤，完美！

步骤 9

开造，我儿子吃了六个😂

菜谱创建时间：2022-10-23 18:33:00