红糖馒头

作者： 脚印的痕迹

用料

• 面粉 300克
• 红糖 80克
• 鸡蛋 1-2个
• 开（热）水 180克
• 酵母 3克

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

红糖加热水化开

步骤 2

等温度微热时加鸡蛋加酵母加面粉拌习

步骤 3

发酵至2倍大搅拌排气装入模具再发15分钟，放上红枣装饰

步骤 4

冷水上锅冒蒸气开始算20分钟即可。直接关火揭盖不要焖5分钟。

菜谱创建时间：2022-10-23 17:32:34