老式糖醋里脊 无番茄酱

作者： 开开心心做饭饭饭

用料

• 猪里脊 500克
• 糖 克
• 白胡椒粉 勺
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 玉米淀粉 克
• 油 克
• 葱姜水 碗
• 蒜片

老式糖醋里脊 无番茄酱的做法步骤

步骤 1

里脊肉切条后清水洗

步骤 2

一点盐加底味 白胡椒粉 葱姜水分两次打进肉

步骤 3

土豆淀粉加面粉1比1 上浆后加油 必须有油才能脆

步骤 4

4成油炸 6成热复炸

步骤 5

2勺白糖炒糖色 琥珀色后加半杯开水 会炸很大声 不要怕！ 加糖 醋 盐 尝尝 糖醋比例行了加水淀粉加蒜片 肉进去裹匀

菜谱创建时间：2022-10-23 13:14:46