【食材】 鸡腿3个、法棍4片、芒果80g、洋葱1/2个、咖喱2块、酸奶80g、淡奶油30g、大蒜3个
【做法】 1⃣️鸡腿剔骨切大块 2⃣️加蒜末+辣椒粉2勺+酸奶+软化后的咖喱液 3️⃣抓匀腌制1小时 4⃣️芒果捣成泥备用 5⃣️煸香洋葱 6️⃣加入咖喱肉块翻炒均匀 7⃣️加水炖煮20分钟 8⃣️开盖后加芒果泥 9⃣️加入淡奶油+少许盐,再大火收下汁盛出,可放点切碎的薄荷叶
法棍烤与不烤可根据自己喜好来 觉得太硬可以换吐司
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还可以直接盖米饭 好吃的稀里糊涂的~