曲奇饼干

作者： 夏小皮

用料

• 无盐黄油 160克
• 低筋面粉 200克
• 牛奶 50-55克
• 盐 2克
• 细砂糖 80克（宝宝吃可以减少5到10克）

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

细砂糖➕牛奶放入无油无水的锅里煮化，出锅放凉

步骤 2

黄油融化至手指戳去有洞，用打蛋器中档打发至白色，然后分次加入步骤一的牛奶糖水，继续打发至白色哦，打到最后要看去有光泽哦。

步骤 3

过筛加入低筋面粉，在放入盐，进行搅拌。

步骤 4

裱花袋挤出来放入烤盘哦，我是海氏烤箱哦，温度比较精准哦，上下层170度烤15-20分钟，具体看烤箱脾气哦，如果第二盘烤进去就下层160度上层170度15-20分钟就🉑️啦。

菜谱创建时间：2022-10-21 20:49:18