中间种子去掉 只要外面的壳 中间要好好洗洗 所以都扳碎了
撒盐若干, 腌出水, 用了一个白天的时间 ,捏捏干,出的水我倒了,据说可以做腌萝卜。
捏干后,烧一锅水,等水开后用漏勺在水里烫一下,很快的,心里默念123456就好了。主要烫一下吃起来放心点。看到很多方子没有这步骤。
放碎冰糖若干,根据自己的口味放,不够的后面还可以添加,做好了装瓶子放冰箱,不时拿出来摇一摇,大概三天左右就可以吃了。