小熊酸奶松饼

作者： 6阿花花

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶 180克
• 面粉 60克
• 白砂糖 10克(中低甜度)
• 玉米油 10克
• 巧克力笔 1支

小熊酸奶松饼的做法步骤

步骤 1

先放面粉白糖搅拌均匀，+鸡蛋，搅拌均匀，+玉米油和酸奶，搅拌均匀，成糊状。酸奶不限口味，不是原味的也没关系。

步骤 2

电饼铛或者平底锅，全程开小火，一勺半淋进去，摊成差不多圆形，然后半勺子用滴的方式，在上面两侧淋耳朵。滴着容易控制大小。

步骤 3

中间不要碰直到等表面出现气泡，拿翻拌刀翻面，挪到一边，淋下一个。为了避免手忙脚乱，第一次可以尝试两个一锅，出锅一个，再做下一个。翻面后一会儿凝固变色了即可出锅。

步骤 4

巧克力笔隔水加热，没有巧克力笔，用巧克力放在裱花袋，隔水融化，然后剪个小口，挤眼睛胡子。然后放凉，巧克力凝固即可。

菜谱创建时间：2022-10-21 11:23:05