泰国宋丹凉拌青木瓜沙拉

作者： 最大的爱好是吃饭

用料

• 木瓜 半个
• 大蒜 5瓣
• 小米辣 3个
• 干辣椒 一把
• 青柠 1个
• 豇豆 50克
• 鱼露 1勺
• 椰糖 10克
• 女神臭鱼酱 2勺
• 罗望子酱 1勺

泰国宋丹凉拌青木瓜沙拉的做法步骤

步骤 1

先舂五六粒大蒜，舂碎，加入小米辣、干辣椒，能吃辣多加，不能吃少加

步骤 2

西红柿切块，豇豆剪段，放入一起舂碎，加半块椰糖，继续舂

步骤 3

加一勺罗望子酱，两三勺鱼露，两勺臭鱼酱，继续舂，柠檬切块挤汁，继续舂。

步骤 4

舂好的料放入擦好的青木瓜丝里，也可以加米线 还可以加蚝油，正宗的不加 可以加臭菜，非常正宗的吃法

菜谱创建时间：2022-10-20 18:10:11