金沙鸡翅满口酥脆沙

作者： 铸味厨房

鸡翅金黄酥脆,咸蛋黄口感苏苏沙沙,外酥里嫩,看着都流口水。

用料

• 鸡翅 10个
• 咸鸭蛋 3个
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 蒜头 5颗
• 淀粉 适量
• 香油 适量

金沙鸡翅满口酥脆沙的做法步骤

步骤 1

1.准备以上食材

步骤 2

2.鸡翅最好斩开两块，易入味，加入耗油，酱油和蒜末。

步骤 3

3.淀粉和糖少许

步骤 4

4.腌制10分钟。

步骤 5

5.放入煎盘，将鸡翅煎至两面金黄。

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步骤 6

步骤 6

6.加盖焖8分钟，加入咸鸭蛋搅拌，使咸蛋黄裹着鸡翅。

步骤 7

7.摆盘，完成，开动啦。

金沙鸡翅满口酥脆沙的小贴士

鸡翅最好切开两块，这样腌制更容易入味和咸蛋黄更好裹着鸡翅。

菜谱创建时间：2022-10-20 14:51:05