快手糖醋排骨

作者： Bella918918

用料

• 冰糖 65克
• 生抽 1.5勺
• 香醋 50克
• 料酒 一丢丢
• 盐 5克
• 排骨 550克
• 姜 片
• 老抽 半勺

快手糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，加大葱，花椒去腥，水涨捞开浮沫

步骤 2

调料汁 糖 75克 醋60克 生抽一勺 老抽半勺 盐半勺

步骤 3

排骨用厨房纸擦干，锅里下油，放一个八角少许姜片，加一点料酒，煸炒三分钟。 乘着冰糖没化，倒一点去锅里炒出糖色，然后把剩下的调料到入

步骤 4

加水烧开转小火烧30分钟，最后开大火收汁

菜谱创建时间：2022-10-19 18:28:59