老豆腐焯水, 完成后切丁, 备用;
锅里不放油,牛肉糜下锅;
加一点料酒, 翻炒, 如果煸炒出的汁水太多,倒掉一些(主要是嘌呤);
加入备用的豆腐丁, 加料:1勺黄豆酱、一点牛肉粉、半勺生抽;
继续翻炒大概2分钟, 加点葱花, 出锅装盘;
完成✅ 口味偏淡,但不就为了健康嘛~ 很好吃😋