牛肉粉丝汤

作者： RUI涵麻麻

初中生的日常早餐，保证每日的营养

用料

• 牛肉 50克（适量）
• 龙口粉丝 三把（三个人的量）
• 香菜 两根
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 青菜 两棵
• 生姜丝 适量

牛肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

龙口粉丝用温水泡上，红薯粉中放适量盐和黑胡椒粉用擀面杖擀均擀成细沫

步骤 2

将牛肉切成片放在红薯粉粉中，用擀面杖敲打两面

步骤 3

水中放入姜丝，烧开后将拍好的牛肉放入水中加一点料酒，放入泡好的粉丝、青菜

步骤 4

在面腕中放入香菜沫、生抽、虾皮，将粉丝捞入碗中，淋上香油（猪油），美味出炉啦

牛肉粉丝汤的小贴士

没来得及拍照片下次补上

菜谱创建时间：2022-10-18 16:38:12