鸡蛋饼

作者： 王崽啾啾糖的私厨

用料

• 🔺面糊
• 面粉 150克
• 牛奶 250克
• 盐 2克
• 🔺蛋液
• 鸡蛋 3个
• 🌺装饰 熟黑芝麻

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

所有食材备齐

步骤 2

面粉倒入盆里+牛奶和盐搅拌至无颗粒的稀面糊即可

步骤 3

容器里打入三个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 4

电饼铛预热不刷油，倒入两勺面糊，用刮板摊平，再上面倒入适量的蛋液，再次摊平，撒上黑芝麻增香。最后刷少许食用油，待到蛋液定型翻面，蛋液熟了再次翻面就可以出锅啦！

鸡蛋饼的小贴士

1. 常温牛奶和水都可以 2.饼不要太厚

菜谱创建时间：2022-10-18 07:36:41