贝贝南瓜糯米盅

作者： 95小食堂

南瓜糯米盅是一道由小南瓜、糯米，枸杞，红枣等食材制成的食品。 南瓜不仅有较高的食用价值，而且还有着不可忽视的食疗作用，如润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿美容等。

用料

• 南瓜 1个
• 糯米 1把
• 红枣 6颗
• 红糖 5克
• 枸杞 5-6粒
• 葡萄干 7-8粒

贝贝南瓜糯米盅的做法步骤

步骤 1

准备一个贝贝南瓜，洗净备用。

步骤 2

准备勺子把籽挖出来。

步骤 3

去完籽，准备放小料。

步骤 4

放枸杞，红枣粒。

步骤 5

在放红糖，葡萄干。

步骤 6

糯米买回来，抓上一把放入盆中洗二遍后，接满水浸泡一晚最佳，这样的糯米蒸出来比较粘软好吃。

步骤 7

把浸泡好的糯米放入南瓜盅即可。

步骤 8

锅中放水，把南瓜盅放入，表面摆放几粒红枣。

步骤 9

都弄好，把南瓜盖盖上，蒸锅上汽30-40分钟即可。

步骤 10

到点关火，一道贝贝南瓜糯米盅就做好了，可以晾一晾再吃，这样口感更佳。

菜谱创建时间：2022-10-16 16:39:36