虾煮熟,剥去壳备用
鸡腿洗干净,冷水下锅,加葱姜料酒去腥,煮开后中火再煮20分钟,关火焖10分钟
调酱汁,家人们上图有
再加葱花香菜拌均匀
鸡腿撕小块,撕得时候有点烫,记得带手套🧤鸡皮我孩子不喜欢吃所以鸡皮我不要,撕好后和虾仁一起装盘,倒上酱汁,拌均匀就可以了,太好吃了,孩子老公都说好吃
鸡腿块也很入味
虾仁也爽口Q弹
家人们赶紧去试试吧!