红薯洗干净削皮,用神器擦成均匀的薄片 油烧到筷子插进去冒泡的温度, 红薯薄片直接放进去,薄片会飘起来,不断翻拌, 炸至肉眼可见的干,捞出 放凉~~~这个步骤很重要 晾凉就会变得酥脆,像薯片一样
酥脆薯片完成