简单粗暴轻芝士蛋糕卷

作者： 贝贝贝佳佳佳

每天上班都很累，回家了就没力气做蛋糕了；每天早晨时间都很紧，起床晚了还是来不及做蛋糕。孩子想吃蛋糕很久了，今天所有的材料终于买齐了，可是只有一个小时的时间。这一个小时包括做的时间，烤的时间，还有吃的时间。 所以我发明了这个简单粗暴的轻芝士卷。跟我有同样问题的妈妈们做起来。

用料

• ①奶油奶酪 200克
• ①牛奶 70克
• ①细砂糖 10克
• ①低筋面粉 60克
• ①蛋黄 4个
• ①玉米油 40克
• 一一一一一一一一 一一一
• ②蛋白 4个
• ②柠檬汁 6滴
• ②细砂糖 40克

简单粗暴轻芝士蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

将所有①的材料称好，倒入破壁机，搅拌两分钟。

步骤 2

将②的时候材料打发。

步骤 3

将蛋白舀出一大勺，倒入蛋黄液，拌匀；再将所有液体倒回蛋白，拌匀。将所有液体倒入方模。160度30分钟。

菜谱创建时间：2022-10-15 22:27:01