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虎皮青椒
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作者:
秦大溱呀
用料
青椒
适量
葱
适量
大蒜
适量
生姜
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
香醋
1勺
白糖
半勺
玉米淀粉
适量
花生油
适量
虎皮青椒的做法步骤
步骤 1
青椒去茎切断,葱姜蒜切好,调好酱汁(生抽+老抽+香醋+糖)和水淀粉。
步骤 2
锅中放油,油热加入青椒段煸炒至出虎皮。青椒拨到一边,放葱姜蒜炒香,和青椒炒匀,加入酱汁翻炒2分钟,加水淀粉,出锅撒葱花。
菜谱创建时间:2022-10-15 18:57:54
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