味好美新奥尔良烤翅调料口感醇香、甜而不腻,粉质细腻、颜色自然,不像其他奥尔良调味料一样红得吓人,赞👍。 下面与味好美开启美食之旅。
将鸡胸肉平铺,横着用刀片开。
鸡胸肉分成两片。
刀背敲打鸡胸肉片,使肉质变松,吃起来比较嫩,也方便入味。
刀背敲打过的肉变大变薄。肉中放入姜丝葱段料酒。
有请味好美新奥尔良烤翅调料。
称取奥尔良烤翅调料10-15克。根据个人口味和鸡肉的大小自行调整分量。
奥尔良+生抽抓匀,鸡胸肉腌制30分钟以上。
腌制鸡肉的时候,来做面包糠(怕麻烦的亲直接用现成面包糠)。先把吐司切成小块。
空气炸锅150度8分钟,炸锅功率不一样时间也不一样,自行调整,烤到酥脆为止。
用擀面杖把吐司丁压碎,保留一点颗粒感。
面包糠也加少许奥尔良粉增味。 烤的火候,决定了面包糠的颜色,按自己的喜好来调整。
鸡蛋和淀粉搅拌均匀,把腌好的鸡肉裹上鸡蛋液。
再沾上面包糠。
处理好的鸡胸肉,喷食用油2克。
空气炸锅篮铺上锡纸,200度烤15分钟。也可以用带热风循环的烤箱哦。
方便快手,完成🤗
外酥里嫩,特别的香。蘸上味好美沙司,开吃。
啊~~你也来一口😀
根据各人口味调整调味料用量。 根据各人空气炸锅或热风循环烤箱调整时间。